Alors que la Fièvre Porcine Africaine (FPA) est apparue sur des sangliers en
Allemagne entraînant la chute du cours allemand, le Comité Régional
Porcin (CRP) de Bretagne appelle tous les acteurs de la filière la
mobilisation générale pour la valorisation du Porc Français.
Pour le CRP de Bretagne, transformateurs et distributeurs doivent
respecter leurs engagements de valorisation du Porc Français,
conformément aux Etats Généraux de l’Alimentation. Eleveurs et
consommateurs n’accepteraient pas que certains fassent le pari de la
spéculation baissière du prix du porc à court terme, par des importations
massives.
Pour les éleveurs, c’est un enjeu d’avenir. Eux qui sont engagés dans la
montée en gamme, qui plus est, demandée par les transformateurs et les
distributeurs ! Le CRP de Bretagne salue les initiatives syndicales en
matière de contrôle en magasins visant à s’assurer de la cohérence entre
discours et pratiques par les opérateurs français.